Ingredienti:
- pasta larga (cotta)
- salsiccia piccante (se ti piace il cibo piccante!)
- ricotta
- passata di pomodoro
- parmigiano reggiano
- cipolla
- aglio
- burro
- salvia
Preparazione:
Fare riscaldare il forno a 200 gradi.
Tritare la cipolla e l'aglio e cucinare con burro in una padella fino a quando è un po'marrone. Tritare la salsiccia piccante e aggiungerla alla padella. Agguingere passata di pomodoro e salvia e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
In una teglia, mettere la pasta larga in basso cosi coprirla e aggiungere un strato di ricotta, un strato di passata con salsiccia e dopo altro strato di pasta larga. Ripetere gli strati in questo ordine fino a quando tutta la passata è usata. Dopo, mettere parmigiano reggiano in cima alla lasagna.
Infornare la lasagna per 20 minuti.
**Non è la mia foto.**
