lunedì 4 febbraio 2019

Karla: Piatto Preferito

Il mio piatto preferito è la zuppa di pollo di mia madre. Potrei mangiare quella zuppa per ogni pasto!! Quando prepara la zuppa compra molte verdure fresche e pollo o qualche volta manzo per il brodo. Puoi aggiungere verdure, ma mi piacciono le carote, le cipolle, il sedano e a volte, le patate. Per fare la zuppa devi tagliare le verdure. Poi li metti in acqua bollente con il pollo o il manzo. Quindi inserisce il suo ingrediente segreto. Si chiama "vegeta." Non sono sicuro di cosa sia in vegeta, ma è ciò che rende la zuppa così buona. Quindi lo devi lasciar cucinare per due o tre ore. Mentre lei lo lascia sul fornello, in tutta la casa si comincia a sentire l'odore della zuppa. Quando mio padre torna a casa dal lavoro, aggiunge la pasta. È il mio piatto preferito perché mi piace che posso mangiare la zuppa e poi avere il pollo dopo. Mi ricorda casa.
Non ho una foto della zuppa di mia madre, ma qui c'è una 
via internet che non sembra la sua.